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始終坐滿店裡的益田,我和不來恩總算能體驗到為何益田總是高朋滿座.首先讓我們最驚豔的人氣一品"牡丹蝦(一尾100元)"小小一隻還真的不便宜,蝦刺身和蝦頭燒烤料理 ,小小一尾蝦二吃完全沒有浪費.晶瑩剔透的刺身好有彈性,咀嚼中感受到蝦的甘甜.最奇怪是牡丹蝦表面帶一點點粘液但完全沒有腥味.真的很新鮮.烤酥的蝦頭雖然已經吃不到什麼蝦肉,但就是喜歡用手"趁"蝦頭的樂趣.益田真的沒有白來了..
綜合生魚片(220元)看起來還不錯,但我嫌切的有點薄,算是滿新鮮,但不夠冰.我覺得普普.這個價格這樣的拼盤還算合理. 花壽司120元,好吃!超推的..還有包蝦肉和不太鹹的醬菜.真的好吃~
鹽烤鯖魚(一尾90元),光看油亮的外表就十指大動,魚新鮮無腥味,烤的魚皮焦焦的很脆,鹹度剛好,肉質也鮮美.但鯖魚本身不像秋刀魚那麼肥美,油質不夠多,所以肉偏硬一點.但這一品也是值得推薦.. 日式炸雞塊(忘了價格?)是看版上人家推薦的,外酥的炸粉一咬很燙口,雞肉好軟喔~裡面還有雞汁,和想像中偏硬的炸雞塊完全不一樣.而且每一塊都滿大顆的.
四個人吃這種平價但偏小盤的日式料理,實在吃不飽.接下來就加點鐵火捲(150元),我超愛的,一口進去嘴巴嚼嚼,醋飯和生鮪魚真的是很讚的組合.哇沙咪這裡加的剛好但哇沙咪的衝勁還是會噴上頭.好吃好吃!
天婦羅(忘了價錢),沒吃到蝦子所以不了解益田的炸蝦如何?但麵衣不同於外面日本料理,它裹的粉炸後不油膩.其它炸物的也不錯吃.即使沾了特製的大根醬油但味道還是滿清淡的. 醬汁豬肉燒(150元),是後面加點的,上菜時真想叫一碗白飯,醬汁是甜的.很有台南味!單吃很虛還是適合配白飯.
鮭魚飯(100元),份量其實不小,大概一碗蓋飯的大小,上面的鮭魚舖的很好~ 但飯是壽司飯太粘,有點失敗.如果飯沒那麼粘就很完美.
難得找到好吃又平價的日式料理,我們在晚餐時間前往的,有酒促小姐耶~畢竟是居酒屋,但那天酒促小姐不好看吶~~
晚餐時間沒啥人捧場.
東京益田日本居酒屋 -最好先預約-
台南市海安路一段10號(永華路交叉路口附近)
tel:2267711
營業時間:16:30~1:00 (每周二公休)
倫
綜合生魚片(220元)看起來還不錯,但我嫌切的有點薄,算是滿新鮮,但不夠冰.我覺得普普.這個價格這樣的拼盤還算合理. 花壽司120元,好吃!超推的..還有包蝦肉和不太鹹的醬菜.真的好吃~
鹽烤鯖魚(一尾90元),光看油亮的外表就十指大動,魚新鮮無腥味,烤的魚皮焦焦的很脆,鹹度剛好,肉質也鮮美.但鯖魚本身不像秋刀魚那麼肥美,油質不夠多,所以肉偏硬一點.但這一品也是值得推薦.. 日式炸雞塊(忘了價格?)是看版上人家推薦的,外酥的炸粉一咬很燙口,雞肉好軟喔~裡面還有雞汁,和想像中偏硬的炸雞塊完全不一樣.而且每一塊都滿大顆的.
四個人吃這種平價但偏小盤的日式料理,實在吃不飽.接下來就加點鐵火捲(150元),我超愛的,一口進去嘴巴嚼嚼,醋飯和生鮪魚真的是很讚的組合.哇沙咪這裡加的剛好但哇沙咪的衝勁還是會噴上頭.好吃好吃!
天婦羅(忘了價錢),沒吃到蝦子所以不了解益田的炸蝦如何?但麵衣不同於外面日本料理,它裹的粉炸後不油膩.其它炸物的也不錯吃.即使沾了特製的大根醬油但味道還是滿清淡的. 醬汁豬肉燒(150元),是後面加點的,上菜時真想叫一碗白飯,醬汁是甜的.很有台南味!單吃很虛還是適合配白飯.
鮭魚飯(100元),份量其實不小,大概一碗蓋飯的大小,上面的鮭魚舖的很好~ 但飯是壽司飯太粘,有點失敗.如果飯沒那麼粘就很完美.
難得找到好吃又平價的日式料理,我們在晚餐時間前往的,有酒促小姐耶~畢竟是居酒屋,但那天酒促小姐不好看吶~~
晚餐時間沒啥人捧場.東京益田日本居酒屋 -最好先預約-
台南市海安路一段10號(永華路交叉路口附近)
tel:2267711
營業時間:16:30~1:00 (每周二公休)
倫
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