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這家伊達燒肉有很多的格友介紹過,我跟倫早就把它列入在名單中了,只是善化還真的有些遠,

所以就趁著去玉井吃芒果冰順道排進去囉!



精選牛雪花   還算不錯



霜降豬肉   這是我們最愛的一道,吃起來口感像松阪豬,讓倫非常的額熱~~



雞腿肉   烤完後外皮香酥,雞肉吃起來卻很軟嫩,這道也不錯!



鹽燒牛舌   吃起來還好!不知道是我們不會烤還是怎樣?總覺得阿裕的烤牛舌好吃多了!



大文蛤  爲了吃到裡面的湯汁精華,讓我們手忙腳亂!我手拙老是打翻把湯汁拿去澆木炭囉!



秋刀魚(上面那一隻是柳葉魚)



杏包菇   烤起來真的很好吃!烤到出水就可以吃囉!



筊白筍   還不錯吃!只是要剝殼真的很麻煩!手還被燙了好幾下呢!



招待小菜--涼拌生洋蔥



泡菜   辣的有水準



味噌沾醬







真的很肥美



挖本郎第一次把秋刀魚烤的那麼成功!不然之前都把它烤的面目全非,我一度以為我練成了面目全非掌~~

烤好後服務生會來幫你把衣服脫掉(誤~~這素純的燒肉店內),把魚骨頭抽出來拉,然後把會苦的肝刮除,

沾上胡椒鹽來吃真的很讚!



建議直接用手擠就好!旁邊那支算是裝飾用的,擠半天擠不出汁!



烤飯糰   是朋友點的,他說吃起來普通



茶泡飯   口味重者請勿嘗試!因為吃起來非常之清淡,有點像開水泡飯!(可能我鹹粥吃慣了)



熱茶用的是伊藤園的茶包,倫有稱讚了一下!至少不是立頓茶包!



甜點   吃起來像泡泡冰,還挺清涼爽口的!



這家店用的是無煙炭,烤起來還真的沒有煙ㄟ!而且店家強調不需換烤網,十分的方便!

(但是我們中途還是一度想換勒!但素被拒絕了!受傷~~)





這樣吃下來3個人總共花了$1600多,服務態度也很好無從挑剔,但是就這樣的價位,
我跟倫會比較想去"碳佐麻里"或"燒肉屋",因為就肉質跟美味度還是有些差距!
感覺上還有進步的空間!




地址:台南縣善化鎮中山路231-6號




不來恩



延伸閱讀:

碳佐麻里: http://www.wretch.cc/blog/oisiine/554694
燒肉屋: http://www.wretch.cc/blog/oisiine/498029
阿裕涮牛肉: http://www.wretch.cc/blog/oisiine/225963
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