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在台南講到豬心大家應該都會想到保安路的阿明,殊不知阿明還有兄弟也素在賣豬心吧!(號稱豬心三兄弟)
大胖豬心在文南路(大哥開的),阿文豬心在大智街(二哥開的),而保安路的阿明豬心素小弟開的~~
(不要誤會不可能素挖本郎,偶沒有那種超人的記憶力)應該說素么弟開的才對!
這天阿明明豬心剛好公休,就跟"倫"來去附近的阿文文豬心來給二哥捧場囉!
糟糕!最近常跟小朋友相處,講話竟然疊字柳!哈~~~
豬心冬粉 (倫點的)
湯頭跟味道跟阿明的差不多,喝起來依舊很濃郁!唯一的缺點就素湯不夠熱!熱一點會更好喝!
豬心吃起來也軟嫩適中,而且豬心跟冬粉真的好搭喔!
腰子湯(我點的外加白飯1碗)
湯喝起來有麻油的清香,而麻油的味道也不會過重!真的很好喝!推薦~~~
腰子咬起來會有噗滋的口感,新鮮又好吃!
豬腳肉 (推薦~必點!)
不像一般的滷豬腳油膩又重口味,這裡的豬腳吃起來清爽不油膩,淋上醬油膏灑上蒜頭,真的超下飯的!
阿文豬心賣的東西幾乎跟阿明差不多,連老闆的髮型跟身形都很相像(不愧是兄弟),
只不過阿明略顯老態頭髮也都白囉!可能生意太好,腦細胞也殺了不少!
不喜歡排隊的捧油可以來阿文豬心吃看看囉!
地址:台南市中西區大智街92-1號
不來恩
大胖豬心在文南路(大哥開的),阿文豬心在大智街(二哥開的),而保安路的阿明豬心素
(不要誤會不可能素挖本郎,偶沒有那種超人的記憶力)應該說素么弟開的才對!
這天阿明明豬心剛好公休,就跟"倫"來去附近的阿文文豬心來給二哥捧場囉!
糟糕!最近常跟小朋友相處,講話竟然疊字柳!哈~~~
豬心冬粉 (倫點的)
湯頭跟味道跟阿明的差不多,喝起來依舊很濃郁!唯一的缺點就素湯不夠熱!熱一點會更好喝!
豬心吃起來也軟嫩適中,而且豬心跟冬粉真的好搭喔!
腰子湯(我點的外加白飯1碗)
湯喝起來有麻油的清香,而麻油的味道也不會過重!真的很好喝!推薦~~~
腰子咬起來會有噗滋的口感,新鮮又好吃!
豬腳肉 (推薦~必點!)
不像一般的滷豬腳油膩又重口味,這裡的豬腳吃起來清爽不油膩,淋上醬油膏灑上蒜頭,真的超下飯的!
阿文豬心賣的東西幾乎跟阿明差不多,連老闆的髮型跟身形都很相像(不愧是兄弟),
只不過阿明略顯老態頭髮也都白囉!可能生意太好,腦細胞也殺了不少!
不喜歡排隊的捧油可以來阿文豬心吃看看囉!
地址:台南市中西區大智街92-1號
不來恩
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