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擔仔麵$45
這家小店算是我跟"倫"以前吃宵夜常去的地方!一碗擔仔麵,不多也不少,吃完剛剛好!
整碗擔仔麵的精髓就是"肉燥",不僅香味撲鼻勾引人的胃蕾,本來不餓也都變的飢腸轆轆了!
連騎車經過聞到這香味,都會忍不住的"媽庫", 被這肉燥香勾回來!(只要是有輪子的無一倖免~~)
湯頭喝起來也都是滿滿的肉燥香,配上火燒蝦,豆芽菜,韭菜...,簡單的組合,確有著不平凡的味道!
千萬不能小看台南的擔仔麵~~~
滷菜一碟 豆皮+甜不辣,再淋上店家的特製辣油(香而不辣),好吃!
發現了嗎?你可以再近一點?再近一點...再近一點......"同斜"太近了!!撞上螢幕了拉!!
這就是為什麼一碗小小的擔仔麵,會撐飽大胃王的原因了?破案關鍵就是它的桌椅!
不知道各位有沒有發現?台南擔仔麵的桌椅都特別的矮阿?
"倫"說:還沒吃到麵之前,光坐在這麼低的椅子上,就已經把腸子擠上來到胃了,而胃又被擠上來到咽喉了!
就這樣一連串的板塊擠壓效應!一顆小小的統一布丁,也會撐死一個壯漢吧!更何況是一碗小小的擔仔麵!
經由愛看推理小說的"倫"解釋之後(推了一下眼鏡~~光芒!),這下應該真相大白了吧!
地址: 台南市西門路2段379號(民族路跟西門路口附近,阿輝鱔魚意麵斜對面)
不來恩
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