不來恩&倫

"不來恩&倫"愛吃二人組,終於跨越"中央山脈"!來到"後山"花蓮看風景,吃美食囉!
坐了4個半小時的火車,也睡了4個半小時!"休息,是為了吃更多的食物"!(不來恩.語錄)
準備"養精蓄銳",一下火車到"花蓮",先來一頓"粗飽之旅"~~~~~~



"花蓮美食大作戰"~~~先攤開地圖,研究一下,看看要先攻陷哪一家小吃攤!順便排一下路線~~~~~~
但是在"花蓮"的街頭騎著機車時,說也奇怪~~~平常騎機車很熱血的我,突然"龜速"了下來!
可能是受到環境的影響吧!來到"花蓮"就覺得花蓮人的步調真的很慢!很悠閒!(就比"台南"慢半拍的感覺)
街道上汽機車的時速,大概只有30~40左右吧!
讓平常時速60以上的我,也變的溫和了起來呢!(溫柔的"不來恩")
"花蓮"是一個有好山.好水的緩慢城市!果然是個適合"養老"的地方!

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第一天  中午


液香扁食




這家算是"花蓮"的"扁食"名店!不過大家去"花蓮"如果有注意話,會發現"花蓮"有好多"扁食"店喔!
原來花蓮不僅僅是"麻薯城市",也是"扁食城市"ㄟ!



"扁食"一碗$60 ,算很大碗!"扁食"大概有12顆左右吧!一個人吃一碗,肚皮應該會很撐吧!
跟"台南"的扁食唯一的不同是:它有加大量的"油蔥酥",所以端上桌就香氣四溢了!
還有它湯裡面加的不是"蔥花",而是"芹菜丁"!而"大骨湯頭"喝起來也別有一番風味喔!



而"內餡"呢?用的是紮實的"腿肉",不是一般常用的"肥肉"!所以咬起來口感很"紮實"!
至於"滋味"呢?就因人口感而異了!我跟"倫"覺得還不錯吃拉!
但是相較之下,我們還是比較喜歡"台南"的扁食內!扁食還是故鄉的好吃拉!

地址：花蓮市信義街42號(美琪飯店斜對面)

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廟口鋼管紅茶




人客阿!緊來看喔!~~"不來恩"要在廟口表演"鋼管秀"囉!3根鋼管自己選一根吧!(是喝"鋼管紅茶"的秀拉!)
所以有"鋼管癖"的人來到這裡,千萬不要急著爬上去磨蹭喔!會凍傷內!每一根鋼管都像冰棍一樣喔!
老闆將鋼管的水龍頭打開,冰涼的飲料立刻豪邁的狂洩在玻璃杯裡面!然後親切的遞到你手裡!
這家就是24小時營業的"廟口鋼管紅茶"!真的是粉特殊的早餐店內!



玻璃櫃裡,放著各樣各樣的小點心!還蠻吸引人目光的!櫃子上面的照片是蔣經國跟老闆的合照!
名氣大到"蔣經國"都來吃過喔!



"杏仁紅茶"我混搭之下的產物!喝起來"杏仁味"還蠻重的,後味才又帶點紅茶味!
老實說,不怎麼好喝內!早知道點"紅茶"就好!不要白目!
想當然這種情況,又被"倫"給唸了一頓!



"小西點"算是人氣商品吧!不過我跟"倫"吃了之後,覺得還好ㄟ!很普通的一道點心,大家應該都有吃過吧!
它吃起來有點乾!中間包的是奶油!最外層有裹著一層糖粉!吃起來還ok拉!



地址:花蓮市成功街218號(花蓮城隍廟斜對面)

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公正包子




24小時營業的包子店!果然是花蓮最夯的店!奇怪的是店裡也開了一家檳榔攤,叫"公正檳榔",還挺突兀的!
不過24小時營業的店都有一個特色!那就是店員都會掛著一附帥氣又自然的"太陽眼鏡"!(深遂的"黑輪")
個個都快變成大陸的國寶囉!希望他們能保重身體,充分的休息內!錢要賺,生命也要顧阿!



這家"花蓮"的人氣包子店!已經過用餐時間了,依舊是門庭若市內!而價位也算便宜喔!
注意到"價目表"上面的"匾額"了嗎?在百忙之中也許忘了微笑,請接受無言的"抱歉"!
這句話真的講進了"消費者"的心坎裡!一般"人氣小吃店"由於生意太好,真的是"結屎面"在作服務ㄟ!
"態度"通常都不怎麼好ㄟ!可能也沒差幾個客人吧!誰叫它這麼好吃呢!要吃也只能接受囉!
"歡喜吃,甘願受"嘛!



由於前面已經吃了2攤了!不敢點一籠包子,怕吃不完!就意思意思點了4顆包子+一碗酸辣湯!總共$40



以"小籠包"來講,它應該叫"大籠包"吧!不要看它長的醜醜的,可是純手工捏出來的內!
外皮咬下去雖然有點厚,可是Q軟有彈性!口感跟一般的"小籠包"很不一樣喔!


現在讓我們來看"公正包子"到底有多"公正"!

    倫:      包子阿!包子......我是不是世界上最美麗的女人阿?

不來恩:  這時正大口的咬下包子! 嗯~~~嗯~~~~~~(這包子還真是"公正"阿!)

    倫:      "喜滋滋"的補了一下妝~~~~~~

不來恩:  快點!換我~~~包子阿!包子......我是不是世界上最帥的男人阿?

    倫:      一樣也大口的咬下包子!噁~~~噁~~~~~(明明就很好吃阿!)

不來恩:  夠了喔!~~~我確定它不是"公正包子",而是"狗腿包子"!


以上劇情"純屬虛構",如有雷同,那就該去看醫生了!哈.........




大口的給它咬下去~~~整個湯汁跟內餡的肉汁,噗滋~~~的在嘴裡散開!好好吃喔~~~~~~
內餡的豬肉,吃起來紮實又有彈性!又有加入蔥.薑調味!好吃的不得了!推薦~~~~~~



地址：花蓮縣花蓮市中山路199-2號

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第二天 晚上

自強夜市



第一家烤肉串





其實"自強夜市"不是很大!攤販也不是很多!有點像市政府旁邊"沙卡里巴"的感覺!只是這裡人氣比較旺啦!
"自強夜市"的這一家"烤肉"只要是吃過的都狂推~~~,"不來恩"本人我,也超級愛吃"烤肉"的拉! 
所以當然要去給它吃吃看囉!



烤肉的食材種類"族繁不及備載",反正就是超多的!價格也都很便宜喔!光看就"食指大動"囉!



攤位前等候的客人!我猜大部分都是"觀光客"吧!其實這時才晚上6點多而已!



認真烤肉的男人最帥了!千萬別以為只有一個人在烤喔!其實旁邊有一排人,大概5個人同時在烤吧!
站成一排,可以表演烤肉中的"千手觀音"喔!



生意好到要拿"號碼牌"內~~~~~~我們是NO.59



號碼牌背面是老闆 "酒後的心聲"!
挖抹醉~~~挖抹醉~~~抹醉!請你恩通搁再催!你ㄟ"烤肉"已經好阿~~~~~~(拉尾音!)



由於太好吃了!急忙的吞下肚!只好留一串肉,拍照當證據嚕!
我們點了:米血.豆乾.青椒.雞心.牛肉.豬肉.雞肉串(肉都各2串)雞腿一支,這樣總共花了$200 !超便宜!
就講"烤肉串"好了,一拿出來就"香氣撲鼻"!肉一咬下去,醬汁的味道濃濃的在嘴裡化開!超級入味的!
重點是:每一片肉都捲了一堆"青蔥",咬起來雖然要費點勁!但是跟烤肉的味道很搭ㄟ!還有"烤雞腿"超正的!
其餘的吃起來,也是又香又入味!我超愛的~~~~~~~~~推!推!~~~~~~~~~~~~

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妙不可言果汁店




這家的果汁真的"妙不可言"!自己來喝喝看囉!喝看看到底有多妙~~~~~~
我點了"芋泥牛奶"$40 ,新鮮的"芋泥"加入"牛奶"混合成完美的比例!喝的出濃濃的芋頭香喔!好喝!
"倫"點的是"奇異果柳橙汁"$40,酸酸"柳橙汁"中,喝的出淡淡的"奇異果"酸味!2種酸互不衝突!
喝起來很爽口!是新鮮果汁的酸味!所以喝起來不會很怪!配"烤肉"剛剛好!可以解油膩!

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北港春捲






這一攤在"自強夜市"也是頗有名氣喔!看這老闆俐落的巧手,迅速的包著"春捲",簡直就像在表演!
還有我也是第一次見識到,"春捲"可以有如此多的口味!蒜末.芥末.辣椒..............

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一層一層的舖料!老闆的動作超俐落的,絲毫沒有半點遲疑!
裡面的餡料有高麗菜、炒蛋、肉絲、豆芽菜、香菜、花生粉.........等，料多實在!
這是最後舖上"黑胡椒肉絲"的動作!動作那麼快,為的是不讓"春捲皮"被配料浸濕,
如果"春捲皮"被浸濕的話,"口感"就會差掉了!"春捲"吃起來也會2266!餡都露出來嚕!



接著捲起來就完成囉!老闆一次大概可以完成10幾個"春捲"吧!平均完成一個大概20秒左右吧!
我跟"倫"點的是"黑胡椒牛肉"原味跟辣椒2種口味!一咬下去,果然不會濕濕的滴出湯汁!
"餡料"也非常的飽滿,也都灑了花生粉,"黑胡椒牛肉"也炒的非常入味!果然是個"料多味美"的春捲!
另外它的"辣椒"辣度也剛剛好!微微的辣度在舌尖飛舞!好吃~~~~~~
比起在台南吃的春捲,我比較愛這家"北港春捲"喔!

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第三天 下午



一心泡泡冰




"倫"聽朋友說,來"花蓮"一定要吃一下"一心泡泡冰"的拉!買完"歐咪亞給"(名產)後,就拿它作Ending囉!
可任選2種口味!$30,我選了"百香果"跟"牛奶"口味!"百香果"吃起來很讚!令我驚艷~~~(本來不抱期待)
"牛奶"口味就有一點弱掉了!牛奶的味道不夠濃!建議不要點!另外也蠻多人吃它的"挫冰"的!
有機會去"花蓮"可以去吃看看囉!


地址: 花蓮市中華路22號





不來恩