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這天是"倫"跟姊妹們的飯局,唯一不同的是各自都攜伴參加了!總共3對加1(7個人)
人多的最佳選擇當然是去吃"現炒"囉!所以來到這家位在夏林路(海鮮碳燒激戰區)的"太陽能"囉!
不過這家"海產攤"取這個名字還真妙ㄟ!阿是有兼賣"熱水器"尼?
首先這道"開胃菜"還挺特別的!主角是"花生"拌上蔥花,辣椒,醬油...,很簡單的一道菜,沒想到這麼好吃ㄟ!
花生的香味伴著微鹹的醬油,尾勁又帶點辣~~,真想來一手啤酒阿!是一道很棒的下酒菜!
這時他桌已喊起激情的"台灣拳"囉!對嘛~~這才像"海產攤"阿!大口喝酒,大口吃肉,大聲喊拳阿!
可惜!我不會"台灣拳", 我只會 5 10 15 沒有...(數字拳),以及"洗刷刷"還有"海帶拳"(一整個娘~~)
真想豪邁的划"台灣拳"阿!當個正港的男子漢!(幻想中......)
"清炒水蓮" 這一道菜,人氣必點!有的人會炒"破布子",這家是炒辣椒跟肉絲!都很好吃拉!
吃起來~~細嫩的纖維中,帶著飽滿的汁液!無比的爽口~~~只能說讚!
至於什麼是"水蓮"?請參照:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305092205441
"清蒸田螺" 這一道很鮮,很好吃!用牙籤凸,就可以很輕鬆的把螺肉給凸出來了!
不用像吸"燒酒螺"一樣,吸到臉紅脖子粗,搞到都快缺氧了!螺肉還吸不出來!結果~~是一枚空包彈!氣死喔!
ps: 聽說吸"燒酒螺"可以練"吻功"(啾功)!吸完1包就有1成功力,吸完10包就有10成功力拉!變成吻王之王~~
靠~~我吸完1包都快缺氧送醫了!騙肖ㄟ!是要練到把對方的舌頭跟內臟都吸出來尼!
用來沾螺肉的沾醬: 右邊的是"五味醬",左邊的是"酸醋醬"!沾起來分別是2種不同的風味!
"五味醬"沾起來味道比較重鹹!另外一種"酸醋醬"沾起來味道比較清爽!
"蛤仔湯" 蛤仔很新鮮,很肥美!只是看到浮在湯上面肥美的蛤仔,奸巧聰明的人會先下手為強!先撈再說~~
後下手的人遭殃!只剩下沉在鍋底的蛤仔殼!所以千萬要記得~~下手要快!
不過湯頭真的蠻清甜的!"薑絲"也不會下的太重!好喝~~~~~~
"炸銀魚" 新鮮的"銀魚"裹粉下去炸!又香又酥又好吃!沾著"胡椒粉"下去吃,真的會酥麻酥麻的喔!
"三杯小卷" 這真的是重口味的經典!一樣是"三杯雞"的味道,只是把雞肉換成了白嫩Q彈的"小卷"!
天阿!~~~這個配白飯真讚阿!(忍不住又多扒了一碗飯!)
"味噌魚" 塗上"味噌"下去烤的整片魚肉,烤熟後再灑上芝麻!要吃之前再淋上一點點檸檬汁!
微酸的口感中,帶著一點點甘甘鹹鹹的味噌的味道,再加上魚肉的油脂在嘴裡散開!好好吃喔!
所以來不及拍,就已經被挖了一個大洞囉!
另外還有2道沒有拍到的菜: "鳳梨蝦球"跟"五更腸旺" 是屬於比較失敗的作品!
"鳳梨蝦球" 蝦子上面的粉沒有裹好!以致於炸起來粉都掉了!不像蝦球!吃起來就普普嚕!
"五更腸旺" 是很下飯的一道菜!可是不酸也不夠辣~~失敗!"鴨血"沒入味~~失敗!算是這一次的敗筆!
老闆送的甜點自製的 "芒果青" 本來以為會很酸,沒想到吃起來酸度跟甜度都剛剛好!
冰冰涼涼,酸酸甜甜的口感,剛好去除了一整桌海鮮的油膩!真的很好吃~~~
好吃到讓我都想唱歌了呢! ~~~初戀愛情酸甘甜,五種氣味喲~~~(曲目:墓仔埔也敢去...)
因為實在太好吃了!所以我們又厚著臉皮再跟老闆多要了一碗公!結果照樣清空~~一滴都不剩!
這樣7個人總共吃了$2050 ,一個人花不到$300塊,每個人吃到爽歪歪~~~摸著肚皮回家!
PS:這次的照片沒有拍的很好!實在是大家都太餓了,忙著搶食物!所以沒有很認真在拍拉!請大家多包涵囉!
地址: 夏林路跟永華路交叉口附近(水萍塭公園斜對面)
不來恩
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