這是一家不來恩很愛的拉麵店!本店是在後甲圓環往東寧路方向,在東光路交叉口附近!
老闆聽說僑居日本創業30年,回來台灣開店!是一個看起來有把年紀的"歐吉桑"
以前不來恩跟朋友去吃過幾次,覺得湯頭很讚,麵條很Q,不來恩超愛"豚骨拉麵"
店內的裝潢簡單樸實,還放著"演歌"很有那卡西的fu~~
店不大!可是常常客滿ㄟ!價位在120~160之間!不算貴!但真的好吃!
店內每一種口味的拉麵,不來恩大概都吃過!最近終於開分店了!
在公園路跟民族路口附近!這次心血來潮找倫來去這家分店吃拉麵囉!
這是它的店面,可能是第一家分店,感覺很用心在裝潢上面!
充滿濃濃的日式風格!招牌上還做了老闆Q版的肖像圖!
這是不來恩點的"豚骨拉麵"牛奶色的濃郁湯頭,配上Q勁十足的麵條,
給他用力的吸一大口麵條,嘶~~~~~~~~只能說~~~~~~爽
這是倫點的"味噌拉麵"味噌的湯頭跟我們一般喝的不太一樣,
摻雜一點豆瓣醬的味道,味道比較重!倫說應該是紅味噌!
湯內叉燒多了幾片是因為我們另外加叉燒一份三十元
還有滷蛋有點鹹!配菜不算多:一片叉燒.豆芽菜.玉米.小白菜.半顆滷蛋
唯一的缺憾是少了"筍絲"跟"海苔"不過不來恩覺得重點還是:湯頭跟麵條
老闆如果聽到了一定會心裡os:靠腰!一碗才120而已!要求還真多阿!
歹勢拉!請叫我"不來恩龜毛"對美食的批評是不來恩跟倫的天職
另外還有"醬油拉麵"不來恩覺得有點太鹹,可能是偏日本口味!
"地獄拉麵"敢吃辣的人可以挑戰喔!有分級數!會噴汗喔!
還有新口味!"泡菜拉麵"大家自個兒來嚐鮮囉!
不來恩
地址 : 台南市公園路95號(公園店)
http://www.fujinoodle.com.tw/03/03.html
- Oct 08 Thu 2009 01:09
富士達人~~日本拉麵
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