不來恩&倫

颱風連日來的大雨,已經讓"不來恩"跟"倫"很悶了!因為無法出門去"吃"~~~

所以趁週末雨勢緩和一些了!趕快來去吃"火鍋"囉!(下雨天吃火鍋最有fu~~囉!)

這次我們造訪的是:王品系列之一的"聚~北海道昆布鍋"!

因為之前去吃過"原燒",覺得還蠻棒的!相對的,這次也是充滿了期待!

我跟"倫"點的是"北海道昆布鍋套餐"$530+10%服務費.



湯頭可以三選一:北海道昆布湯.昆布滋養湯(換句話說"足補").昆布麻辣湯.

我們選的是:"北海道昆布湯"!

"不來恩"想說：既然是"昆布湯"應該會有很多"昆布"在鍋子裡面游泳吧！

結果沒想到送上來,只有一片"昆布"孤單的躺在湯裡面.........

著實令"不來恩"有種"哀傷"的感覺～～～

可能它的湯頭是事先"空"好的！送上桌時就意思意思來個一片"昆布"！點綴一下囉！

還真令人"哀傷"與"意外"啊！不過"湯頭"剛好與外觀相反,很令人驚艷！很好喝！

沒有加任何"味精",溫潤的口感中,帶著淡淡的昆布味！不會越煮越死鹹！好喝！



這是他們自豪的特殊沾醬！左邊的是：芝麻醬（沾起來真的香氣十足！）他們建議用來沾肉類吃！

右邊的是：双層醬（微酸的的口感,很清爽！）他們建議用來沾蔬菜吃！

吃重口味的人！可能會有些失望！因為真的很清淡～～～



"白飯"＄１０要單點的！裝飯的碗很像是喝茶的杯子,有個"深度"！真的不太好扒飯ㄟ！



"梅子醋"小小的一杯！可以一直續加喔！聽說是用來除嘴巴的腥味地！

喝起來很像是梅子汁的濃縮版,比較濃一些！雖說是"梅子醋"可是沒什麼醋的酸味ㄟ！

因為本人還蠻怕酸的,所以我可以接受！因為幾乎喝不出酸度！還蠻不錯喝的！

女生應該蠻愛這味兒的吧！



"開胃菜"有三樣小點心！其中我最愛這個:"糖心蛋"!聽說是用糖水下去煮的!

吃起來有點像甜版的"溫泉蛋",咬開是半熟的蛋黃!

下面的醬汁是"昆布汁"！沾著吃,嘴裡會有種甘醇的昆布味！很讚！



＂綜合手工創意拼盤＂其實他們只是各種不同口味的手工丸子！

只是經過設計師的造型之後～～個個都顯現出明星的架式！(假扮的丸子)

由左而右：第一顆：是躲在"豆皮"裡面的肉丸子

　　　　　第二顆：是偽裝成肉丸子的"蝦丸"！

　　　　　第三顆：是偽裝成"干貝"的肉丸子！下面是蘿蔔片襯裙！

　　　　　第四顆：是躲在"香菇"下面的肉丸子！

　　　　　第五顆：是身上裹滿"寬冬粉"的肉丸子！

創意是值得鼓勵的！可是吃起來的味道就平平！沒啥驚喜ㄟ！

果然東西經過包裝後,都會變貴！不管內容如何！



＂百匯時蔬＂一樣是把蔬菜妝點的很漂亮！果然是吃"服務"跟"氣氛"的店！



"主餐"是六選一,我們選的是："雪花牛肉"

以一人份來說,份量算很多,每一片又很大片！吃起來還蠻過癮的！肉質也不錯！

不過總覺得好像差了一點什麼．．．,應該是"鮮度"吧！

自從吃過"阿裕"的牛肉之後,再吃其他的牛肉就會有這種困擾！真不知是好是壞！

嘴真的越來越挑了．．．．．．．．．



"甜品"一樣可以四選一！我們挑的是"金字塔紅豆冰堡"！其實就是"紅豆牛奶挫冰"！

旁邊那一杯是"煉乳"！一樣又是創意之作！這道甜品,我跟"倫"小心翼翼的吃的蠻久的！

一開始就從旁邊慢慢的挖！深怕這世界十大遺址之一的"金字塔"倒掉！

重點是碟子很淺！很怕溶掉後溢出來,流的整個桌面都是．．．

所以我們只能努力的吃囉！

整體上來說："創意"滿點！"氣氛"跟"服務"也滿點！但是就"價錢"來說有點貴ㄟ！

我們２個人吃一鍋是剛剛好啦！（其實是７分飽,另外３分是靠喝湯喝飽的）

如果是一個人吃的話,可能會很撐喔！就餐點來說：只能算是不錯吃啦！

用餐完畢後 剩下的湯 可以要求打包 帶回家繼續煮.



不來恩





倫後記: 吃過'聚" 後 還是覺得阿官火鍋價格平易近人又好吃
用餐環境.配菜.服務不輸 "聚"
但肉類還是阿裕牛肉最無敵 但阿裕牛肉的價格一點都不可愛.

 

延伸閱讀:

阿官火鍋: http://www.wretch.cc/blog/oisiine/220216

再訪阿官火鍋: http://www.wretch.cc/blog/oisiine/245281

阿裕牛肉涮涮鍋: http://www.wretch.cc/blog/oisiine/225963

竹屋海產火鍋: http://www.wretch.cc/blog/oisiine/213473

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