不來恩&倫

        "廚房有雞"是我們列入"最愛再訪"的名單中,這已經不曉得是我第幾次去吃的餐廳,過年前不來恩想念花雕雞的滋味,這次就邀我們的飯友一同加入,多了二個人就可以多加一個鍋,平常二個人去吃才不可能開到二鍋.

        除了花雕雞,花雕蝦外,另一品推薦澳門豬骨煲,喝過這個熬的白濃濃的豬骨湯,會讓人有元氣up的感覺,暖了胃也暖了身體的細胞一樣,身體補得到豬骨湯的鈣和膠原蛋白,這一湯適合這個寒冷的天氣.
  


        澳門豬骨煲一鍋有三支豬大骨,如果要再外加大骨一支90元,每支大骨都有帶肉,還會給客人吸管吸裡面的骨髓,重點是湯頭,沒有添加味精和其它香料,喝的出就很單純有點粘呼呼的膠質豬骨湯,除了原有的蔬菜外還有自助式的火鍋料.        





        另一鍋就是花雕雞半雞,我們點的是特餐組合所以才半雞,還附一盤豬肉片,這二鍋四個人吃剛好,那天生意太好,服務員把火開的太大,所以花雕雞收的太乾變的有點鹹,所以還是留多一點醬汁拌飯才不會那麼鹹..







        拍了這個沾醬,一旁的飯友說:這也要拍喔~~  我變的好像沒圖就沒辦寫文的感覺耶~~ 用照片來幫助記憶,大家有沒有跟我們一樣啊?
        這是店內沾醬之二,豆腐乳和辣椒醬,滿稀的豆腐乳不太鹹,所以豬肉片沾這味道還不錯,辣椒醬就是真的辣的!.. 那種看起來不紅的辣椒醬才是正港會辣的.



        我們點超值特餐A,要注意喔!!!! 現在寫文我才發現..."可自選火鍋料50元一盤" 如果有去吃,要記得自己去拿吶!!我們根本就沒有拿,而且服務員也沒特別告知..厄!..我和不來恩都是那種美食當前神經大條,不是被多收錢就是忘了像這類的事..



特餐A & B都是不含白飯.店內有免費的冰淋淇但隱藏在廚房那頭, 我們點特餐A為四人份,至於MENU菜單請到另一篇看~

延伸閱讀: 廚房有雞-花雕雞
http://www.wretch.cc/blog/oisiine/232245



廚房有雞 
台南市中華東路三段308號(近文化中心,寶雅對面)
06-2882656
http://chickenkitchen.com.tw




倫