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趴1. 黑輪伯
這家"黑輪伯"算是"逢甲夜市"的人氣小吃之一 !
從"不來恩"學生時代,僅有的1家店(那時已經"座無虛席")
到現在又分出了另一家分店!(一樣生意好到爆!)
這家店有一個特色:"座位"老闆不會幫你找,要自己先佔位子,
然後再拿碗公去夾料,老闆會夾上號碼夾,然後會叫號再送上桌!
因為老闆實在是太忙了!沒時間理你! 所以會發生一個有趣的現象:
一堆人站著在等位置! 所以要吃這家真的要有些耐心喔!
因此你在吃黑輪時,會有人睜著一雙雙大大的眼睛,望著你吃完黑輪,準備佔位置!
所以第一次去吃的人,難免會有點緊張!因為背後有一雙雙的眼睛"虎視眈眈"的望著你!
但是"不來恩"我已經練就了"泰山崩於前"也無動於衷的功夫了!
還是跟"倫"優雅的吃完黑輪,然後再優雅的拍拍屁股走人!
攤位上豪邁的擺料方式,就會覺得好像每一樣東西都很好吃!果然"數大變是美"~~~
上菜囉!吃起來也是豪邁的方式,切完後用大碗公盛,再倒上滿滿的湯!看了就爽!
"倫"說這樣真的很棒!不用盛湯時,拿著小碗跑來跑去!省下許多功夫!
"黑輪.米血.菜頭"是必點的!然後我們又夾了個"高麗菜捲"跟"貢丸"!總共$75大洋!
"湯頭"真的很讚!有一股淡淡的香菇味!大家應該有看到上面有灑了香菇頭吧!
配著湯咀嚼起來,真的很香!也沒有加味精,喝起來很順口~~~~
跟台南"黑輪攤"的湯真的不太一樣!
再來就是"不來恩"很愛的獨家特殊沾醬了!味道沒有"醬油膏"那麼鹹!
沾起來有一種"花生粉"或是"芝麻醬"的香氣,其他加了什麼材料就不得而知了!
只是味道真的很特別,也不會壓了食物的味道,反而更襯托!
不來恩
倫:那一碗拍的一點都不吸引人.
在旗艦專區吃的好處就是有"冷氣"...可以來這家分店吃.
就不需要揮汗吃著東西.
店址: 台中市西屯區文華路69號C9 (逢甲旗艦專區‧主題夜市)
趴2. 牛B葫蘆王
印象中傳統的"糖葫蘆"裹著紅通通的糖衣(也不知有沒有加色素),吃起來感覺偏硬,又黏牙!
而且包在裡面的水果好像也不是很新鮮!"不來恩"吃過一次就不想再吃了!
這是在台南的各大夜市都可見到蹤跡的"傳統糖葫蘆"!
這次"不來恩"要介紹的是:台南吃不到的"創意糖葫蘆"! "牛B葫蘆王"
用的都是當季最新鮮的水果,每一串的水果種類跟配色,都是老闆用心設計過的!
每一口都可以吃到不同水果的滋味!再裹上一層薄薄的透明的糖衣,光視覺上就已經讓人"垂涎欲滴"了!
另外老闆還開發了"冰棍糖葫蘆",就是將整串水果糖葫蘆裹完糖衣後,迅速放進零下20度C的溫度下,
急速冷凍!就變成冰冰涼涼的夏日消暑聖品"冰棍"!每支$40元,口味任君挑選喔!
這樣的創意糖葫蘆,尤其受到廣大的女性消費者的歡迎!到了"逢甲夜市"幾乎人手一支喔!
"不來恩"特別愛"芭樂"口味的!味道真的很特別!讚~~~~~~
不來恩
倫:我是看非凡新聞介紹,但就好看外表,我吃完後就覺得還好耶~~
可能我們是點"涼"加"蜂蜜",整個味道除了蜂蜜外感受不到水果味! 而且也不涼啊!
早知道點冰的 不然在那裡擠成沙丁魚的夜市 火氣都變大 需要冰的來降溫.
水果本身也是沒啥味道~ 只有蕃茄還可以..
店址:台中市西屯區文華路25號對面，逢甲夜市內
http://0923899661.travel-web.com.tw/
趴3. 重口味大腸麵線
我和不來恩偏愛大腸麵線,到了逢甲夜市又來吃大腸麵線
重口味 是有多重口味,我們點來吃..嗯~~確實有點鹹
可是吃不出是什麼湯頭為鍋底
就只有醬油口味... 大腸沈在碗底 量一樣不多啦!
我吃過的西門町阿宗麵線和台中東海別墅那家著名"黑肉圓"的大腸麵線
還是覺得阿宗麵線的柴魚湯頭最好吃
東海那家跟逢甲夜市這家外觀很像 但口味差很多
東海的胡椒味較重 也比較好吃
逢甲重口味就顯得遜色許多.吃完就一般而已 但生意超好的...
還是阿宗麵線最合我意.
倫
店址:黑輪伯對面
這家"黑輪伯"算是"逢甲夜市"的人氣小吃之一 !
從"不來恩"學生時代,僅有的1家店(那時已經"座無虛席")
到現在又分出了另一家分店!(一樣生意好到爆!)
這家店有一個特色:"座位"老闆不會幫你找,要自己先佔位子,
然後再拿碗公去夾料,老闆會夾上號碼夾,然後會叫號再送上桌!
因為老闆實在是太忙了!沒時間理你! 所以會發生一個有趣的現象:
一堆人站著在等位置! 所以要吃這家真的要有些耐心喔!
因此你在吃黑輪時,會有人睜著一雙雙大大的眼睛,望著你吃完黑輪,準備佔位置!
所以第一次去吃的人,難免會有點緊張!因為背後有一雙雙的眼睛"虎視眈眈"的望著你!
但是"不來恩"我已經練就了"泰山崩於前"也無動於衷的功夫了!
還是跟"倫"優雅的吃完黑輪,然後再優雅的拍拍屁股走人!
攤位上豪邁的擺料方式,就會覺得好像每一樣東西都很好吃!果然"數大變是美"~~~
上菜囉!吃起來也是豪邁的方式,切完後用大碗公盛,再倒上滿滿的湯!看了就爽!
"倫"說這樣真的很棒!不用盛湯時,拿著小碗跑來跑去!省下許多功夫!
"黑輪.米血.菜頭"是必點的!然後我們又夾了個"高麗菜捲"跟"貢丸"!總共$75大洋!
"湯頭"真的很讚!有一股淡淡的香菇味!大家應該有看到上面有灑了香菇頭吧!
配著湯咀嚼起來,真的很香!也沒有加味精,喝起來很順口~~~~
跟台南"黑輪攤"的湯真的不太一樣!
再來就是"不來恩"很愛的獨家特殊沾醬了!味道沒有"醬油膏"那麼鹹!
沾起來有一種"花生粉"或是"芝麻醬"的香氣,其他加了什麼材料就不得而知了!
只是味道真的很特別,也不會壓了食物的味道,反而更襯托!
不來恩
倫:那一碗拍的一點都不吸引人.
在旗艦專區吃的好處就是有"冷氣"...可以來這家分店吃.
就不需要揮汗吃著東西.
店址: 台中市西屯區文華路69號C9 (逢甲旗艦專區‧主題夜市)
趴2. 牛B葫蘆王
印象中傳統的"糖葫蘆"裹著紅通通的糖衣(也不知有沒有加色素),吃起來感覺偏硬,又黏牙!
而且包在裡面的水果好像也不是很新鮮!"不來恩"吃過一次就不想再吃了!
這是在台南的各大夜市都可見到蹤跡的"傳統糖葫蘆"!
這次"不來恩"要介紹的是:台南吃不到的"創意糖葫蘆"! "牛B葫蘆王"
用的都是當季最新鮮的水果,每一串的水果種類跟配色,都是老闆用心設計過的!
每一口都可以吃到不同水果的滋味!再裹上一層薄薄的透明的糖衣,光視覺上就已經讓人"垂涎欲滴"了!
另外老闆還開發了"冰棍糖葫蘆",就是將整串水果糖葫蘆裹完糖衣後,迅速放進零下20度C的溫度下,
急速冷凍!就變成冰冰涼涼的夏日消暑聖品"冰棍"!每支$40元,口味任君挑選喔!
這樣的創意糖葫蘆,尤其受到廣大的女性消費者的歡迎!到了"逢甲夜市"幾乎人手一支喔!
"不來恩"特別愛"芭樂"口味的!味道真的很特別!讚~~~~~~
不來恩
倫:我是看非凡新聞介紹,但就好看外表,我吃完後就覺得還好耶~~
可能我們是點"涼"加"蜂蜜",整個味道除了蜂蜜外感受不到水果味! 而且也不涼啊!
早知道點冰的 不然在那裡擠成沙丁魚的夜市 火氣都變大 需要冰的來降溫.
水果本身也是沒啥味道~ 只有蕃茄還可以..
店址:台中市西屯區文華路25號對面，逢甲夜市內
http://0923899661.travel-web.com.tw/
趴3. 重口味大腸麵線
我和不來恩偏愛大腸麵線,到了逢甲夜市又來吃大腸麵線
重口味 是有多重口味,我們點來吃..嗯~~確實有點鹹
可是吃不出是什麼湯頭為鍋底
就只有醬油口味... 大腸沈在碗底 量一樣不多啦!
我吃過的西門町阿宗麵線和台中東海別墅那家著名"黑肉圓"的大腸麵線
還是覺得阿宗麵線的柴魚湯頭最好吃
東海那家跟逢甲夜市這家外觀很像 但口味差很多
東海的胡椒味較重 也比較好吃
逢甲重口味就顯得遜色許多.吃完就一般而已 但生意超好的...
還是阿宗麵線最合我意.
倫
店址:黑輪伯對面
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